หลักสูตรสัตวศาสตร์

Curriculum philosophy

หลักสูตรสัตวศาสตร์มุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะด้านการผลิตสัตว์และวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์อย่างครบวงจร ครอบคลุมตั้งแต่ระดับฟาร์มจนถึงผลิตภัณฑ์สัตว์ปลอดภัยสู่ผู้บริโภค โดยบูรณาการองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความยั่งยืนของอุตสาหกรรมปศุสัตว์ไทยตามแนวทาง BCG และ SDGs พร้อมทั้งส่งเสริมการเรียนรู้ร่วมกับชุมชนเพื่อพัฒนาท้องถิ่นอย่างมีส่วนร่วมและเกิดผลสัมฤทธิ์อย่างแท้จริง ดำเนินการเรียนการสอนโดยคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญที่มีบทบาทเป็นผู้อำนวยความรู้ ที่ปรึกษา และผู้ส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านการปฏิบัติจริงในห้องปฏิบัติการ ฟาร์ม อุตสาหกรรม และพื้นที่ชุมชน

เป้าหมายสูงสุดของหลักสูตร คือ การพัฒนาบัณฑิตที่มีความสามารถในการผลิตสัตว์และพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างมีคุณภาพและปลอดภัย มีจิตสำนึกต่อสิ่งแวดล้อมและสังคม มีจรรยาบรรณในวิชาชีพ เชื่อมโยงความรู้สู่ชุมชนได้อย่างสร้างสรรค์ และสามารถเป็นผู้นำในการยกระดับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ไทยได้อย่างยั่งยืน

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา