โดยวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568
สร้างสรรค์เมนู Fish Burger/Squid Ring/Breaded Mussel โดยทีมวิทยากรจาก บริษัทบางกอกซีฟู้ด จำกัด คุณกาญจนา ชาติสุข (Senior RD Supervisor) คุณวิไล สามารถกุล (RD Supervisor) คุณคริมา อยู่เสงี่ยม (RD Supervisor) และคุณพนิดา บุญกูล (RD Staff)
วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568
คอกาแฟ Coffee Bar วิทยากรโดยเจ้าของกิจการ Coffee Truck คุณสันติ เบ้าทอง หรือพี่เล็ก ร้าน S.coffee corner บาริสต้ามือหนึ่งตึกเจ้าคุณทหาร
เบอร์เกอร์สูตรเด็ด Limited KMITL กับ Pork Burger และการทำแหนมตุ้ม โดยทีมวิทยากรจากห้องปฏิบัติเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ มาดามเบอร์เกอร์ รศ.ดร.คมแข พิลาสมบัติ และพี่หน่อย คุณจันทร์เพ็ญ เอื้อสกุลรุ่งเรือง
Rib BBQ grill grill ซี่โครงหมูอบรมควัน และบาร์บีคิว โดยทีมวิทยากรจากห้องปฏิบัติเทคโนโลยีเนื้อสัตว์ มาดามเบอร์เกอร์ รศ.ดร.คมแข พิลาสมบัติ และพี่หน่อย คุณจันทร์เพ็ญ เอื้อสกุลรุ่งเรือง
วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2568
Italian soda วิทยากรโดย คุณสันติ เบ้าทอง หรือพี่เล็ก ร้าน S.coffee corner บาริสต้ามือหนึ่งตึกเจ้าคุณทหาร มาสอนผสมสูตรเครื่องดื่มเย็นหลากรสชาติ
Cactus Café มาเรียนรู้สายพันธุ์และการขยายพันธุ์แคตตัส โดยทีมงานร้านลึกลับแคตตัส คุณจุฑามาศ ไชยวิเศษ คุณชัชชาวรี ชุ่มวิจารณ์ และจิตติมา จงเจียมจิตต์
วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568
เสือฮ้องไฮ้ กับเมนู Beef Sandwich/Philly cheesesteak โดย คุณณัฐพร บุญศรี พี่ฝน และคุณวีระพันธ์ ล้านแปง พี่แมค เจ้าของร้านเสือฮ้องไฮ้ มาสอนทำแซนวิชเนื้อสไลด์
วันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2568
เมนูที่สร้างสรรค์จากเนื้อไทย Smash Beef Burger/Milk toast with meat and egg โดยพี่ติ๋ว ศิษย์เก่าสายเนื้อกับพี่ไฟท์ เจ้าของร้านเนื้อสยาม
วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568
กินได้สวยด้วยดอกไม้กินได้ในสวนกระถาง และ Mocktail & Steak…Food Stylist โดยวิทยากรระดับมิชลินสตาร์ เจ้าของ ร้านชอบ คุณชนม์ปภัทธ พัศระ และ คุณธัญญ์ฐิตา ธณัฐชาชัยนันท์ เจ้าของ ร้านอีเจ้ยแจ่วฮ้อน พร้อมด้วย ดร.หทัยชนก พัศระ อาจารย์วณาลี ศักดิ์สุริยผดุง และ รศ.ดร.คมแข พิลาสมบัติ มาแนะเคล็ดลับเพิ่มมูลค่าอาหารด้วยเทคนิคการจัดจาน พร้อมเผยสูตรเครื่องดื่มลับของร้าน
วาเลนไทน์เทียนหอมและชิมชาสมุนไพรพาเพลินกับ ผศ.ดร.นาตยา มนตรี พี่อ้อน มาสอนสูตรปรุงชาจากสมุนไพรช่วยให้ผ่อนคลายและลดความเครียด