ห้องเทคโนโลยีปฏิบัติการเนื้อสัตว์เป็นมาตราฐานที่สามารถที่จะรับการบริการวิชาการทั้งภาครัฐและภาคเอกชน
ดังนั้นการจัดการห้องปฏิบัติการนี้ก็สามารถที่จะรองรับการเรียนการสอนเพื่อที่จะผลิตบัณฑิตออกไปสู่ตลาดแรงงาน
ซึ่งมีความต้องการที่สูง ในขณะเดียวกันเราก็ได้พัฒนางานวิจัย เครือข่ายความร่วมมือทางด้านวิชาการและการบริการวิชาการไปสู่ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน รวมถึงเกษตรกรด้วย
